Origine et caractéristiques

• Provenance : L'Amlou est originaire de la région du Souss au Maroc, une zone célèbre pour sa production d'huile d'argan et ses amandes de qualité.
• Aspect : Une pâte onctueuse, lisse ou légèrement granuleuse selon la méthode de préparation.
• Couleur : Ambrée à brune, avec des nuances dorées dues à l'huile d'argan et au miel.
• Goût : Intense et équilibré, mêlant la douceur du miel, la saveur grillée des amandes et le goût légèrement noisetté de l’huile d’argan.
• Bienfaits

L’Amlou est à la fois délicieux et nutritif :

1. Énergisant : Une source naturelle d’énergie, idéale pour le petit-déjeuner .
2. Riche en nutriments : Contient des acides gras essentiels, des vitamines E, des minéraux et des antioxydants.
3. Bon pour le cœur : Grâce à l’huile d’argan, il contribue à réguler le cholestérol et à protéger le système cardiovasculaire.
4. Digeste : Le miel et les amandes favorisent une bonne digestion.
5. Effet satiétogène : Sa richesse en bonnes graisses et en protéines aide à calmer les fringales.
• Utilisations
  • Petit-déjeuner : Tartiné sur du pain frais ou des msemen, baghrir.
  • Collation : À déguster à la cuillère pour un regain d’énergie rapide.
  • Accompagnement : Servi avec des fruits frais, des yaourts ou des desserts.
  • Cuisine : Peut être intégré dans des recettes sucrées pour un goût authentique et original.
• Positionnement

L'Amlou est un produit haut de gamme, à la croisée de la tradition marocaine et des tendances culinaires modernes. Il s'adresse aux amateurs de produits authentiques, naturels et nutritifs. Son association avec des ingrédients nobles en fait un choix privilégié pour les connaisseurs et les gourmets.

Conditionnement recommandé

Présenté dans des pots en verre pour préserver sa fraîcheur et refléter son aspect artisanal et authentique. Des formats variés peuvent être proposés pour répondre à différents usages, allant du cadeau gourmand à une consommation quotidienne.